O HAPPY HOUR...

FIM de TARDE em FESTA....

A Empresária e amiga Socorro Pamponet abriu as portas de seu novo apartamento no Itaigara para receber seus amigos pra um sorridente e contagiante HAPPY HOUR , lá também os empresários Mari Zanirato e Ricardo Bonafé, o dublê de modelo Xuxu e eu...Fomos recebido pelo fiel escudeiro na arte de receber do maitre Ray e sua também fiel copeira Lígia , seu novo lar ainda em fase final de decoração já imprime o bom gosto do projeto, mas... o que chama atenção é sempre a esfuziante alegria de nossa anfitriã ,que nos preparou grandes surpresas gastronómicas,o delicioso vinho tinto de Portugal servido a todos menos a min que fiquei e fui lembrado pelo espumante que é meu forte ,vindo de sua fazenda em Itabuna o presunto de carneiro defumado , foi deliciado com louvor ,depois uma salada italiana de panquecas, o carpacho (espanhol), torta de bacalhau (português) intitulado quer dizer... batizado de BELLA ZANIRATO e como sobremesa o Tiramisú ,todos pratos preparado pro Helpman (como chamo carinhosamente a Socorro). Noite a dentro ... esquecemos o tempo e... nos entregamos aos sabores e a conversas animadas e divertidas... e saímos todos com a sensação que como dizia o maravilhoso Jorge Amado a amizade é o sal que tempera nossa vidas!!!